2012-ல் நிறுவப்பட்ட கெல்கென் ஜெலட்டின், உயர்தர மருந்துத் தயாரிப்பு ஜெலட்டின், உண்ணக்கூடிய ஜெலட்டின் மற்றும் நீராற்பகுக்கப்பட்ட கொலாஜன் ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்யும் ஒரு தொழில்முறை உற்பத்தியாளர் ஆகும்.
2012-ல் நிறுவப்பட்ட கெல்கென் ஜெலட்டின், உயர்தர மருந்துத் தயாரிப்பு ஜெலட்டின், உண்ணக்கூடிய ஜெலட்டின் மற்றும் நீராற்பகுக்கப்பட்ட கொலாஜன் ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்யும் ஒரு தொழில்முறை உற்பத்தியாளர் ஆகும்.
பிளாஸ்மா மாற்று ஜெலட்டின்: இரத்த ஆதாரங்களின் பற்றாக்குறை, இரத்தத்தால் பரவும் நோய்களின் பரவல், தன்னுடல் இரத்தமாற்றுத் தொழில்நுட்பத்தின் வளர்ச்சி, மருத்துவ செயல்திறனைத் தெளிவுபடுத்துதல்...
கொலாஜன் பற்றிய மூன்று தவறான புரிதல்கள். முதலாவதாக, "விளையாட்டு ஊட்டச்சத்துக்கான புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரம் கொலாஜன் அல்ல" என்று அடிக்கடி கூறப்படுகிறது. அடிப்படை ஊட்டச்சத்தைப் பொறுத்தவரை, கொலாஜன் சில சமயங்களில் ஒரு முழுமையற்ற புரத ஆதாரமாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது...
ஜெலட்டின் அல்லது மீன் ஜெலட்டின் என்றும் அழைக்கப்படும் ஜெலட்டின், ஆங்கிலத்தில் ஜெலட்டின் என்ற பெயரிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது பெரும்பாலும் மாடுகள் அல்லது மீன்கள் போன்ற விலங்குகளின் எலும்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு ஜெலட்டின் ஆகும், மேலும் இது முக்கியமாக புரதத்தால் ஆனது.
மென்குளிகைகள் மீதான ஜெலட்டின் தரத்தின் தாக்கம்: மென்குளிகைகளின் உற்பத்திச் செயல்முறையில் ஜெலட்டின் எப்போதும் ஒரு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது, எனவே ஜெலட்டினின் பல்வேறு அளவுருக்களும் நிலைத்தன்மையும் மென்குளிகைகளின் உற்பத்தியில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன...
கொலாஜன் பற்றிய மூன்று தவறான புரிதல்கள். முதலாவதாக, "விளையாட்டு ஊட்டச்சத்துக்கான புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரம் கொலாஜன் அல்ல" என்று அடிக்கடி கூறப்படுகிறது. அடிப்படை ஊட்டச்சத்தைப் பொறுத்தவரை, கொலாஜன் சில சமயங்களில் ஒரு முழுமையற்ற புரத ஆதாரமாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது...
உயிரி மருத்துவப் பொருட்களில் ஜெலட்டினின் பயன்பாடு: ஜெலட்டின் என்பது ஒரு இயற்கையான உயிரிப்பாலிமர் பொருளாகும். இது விலங்குகளின் எலும்புகள், தோல்கள், தசைநார்கள் மற்றும் செதில்களை மிதமான நீராற்பகுப்பு செய்வதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு உணவுச் சேர்க்கைப் பொருளாகும். இந்த வகையான பொருளுக்கு ஒப்பாக எதுவும் இல்லை...
ஸ்மோர்ஸ் ஒரு பாரம்பரியமான கோடைக்கால இனிப்பு வகையாகும், அதற்குக் காரணமும் உண்டு. வறுக்கப்பட்ட, மென்மையான மார்ஷ்மெல்லோவும், லேசாக உருகிய சாக்லேட் கட்டிகளும் இரண்டு மொறுமொறுப்பான கிரஹாம் பிஸ்கட்டுகளுக்கு இடையில் வைக்கப்படுகின்றன - இதை விடச் சிறந்தது வேறொன்றும் இல்லை. நீங்கள் ஒரு ஸ்மோர்ஸ் பிரியராக இருந்து, இந்த இனிப்பின் சுவையை இன்னும் ஒரு படி மேலே கொண்டு செல்ல விரும்பினால்...
நிலைத்தன்மைக்கான உலகளாவிய தேவையை ஜெலட்டின் பூர்த்தி செய்கிறது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சர்வதேச சமூகம் நிலையான வளர்ச்சிக்கு அதிக கவனம் செலுத்தி வருகிறது, மேலும் உலகம் முழுவதும் ஒருமித்த கருத்து எட்டப்பட்டுள்ளது. முன்னெப்போதையும் விட...
பசுமை மற்றும் நீடித்த வளர்ச்சியைப் பின்பற்றுங்கள். முற்றிலும் இயற்கையான பொருட்களை உற்பத்தி செய்யும் ஒரு நிறுவனம் என்ற வகையில், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் காலநிலை பாதுகாப்பிற்கு கெல்கென் ஒரு சிறப்புப் பொறுப்பைக் கொண்டுள்ளது. ஆற்றல் நுகர்வைக் குறைப்பதும், காலநிலை பாதுகாப்பை வலுப்படுத்துவதும்...
இலை ஜெலட்டின் என்றால் என்ன, அது எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது? இலை ஜெலட்டின் (ஜெலட்டின் தாள்கள்) என்பது ஒரு மெல்லிய, ஒளி ஊடுருவக்கூடிய செதில் ஆகும். இது பொதுவாக 5 கிராம், 3.33 கிராம் மற்றும் 2.5 கிராம் ஆகிய மூன்று அளவுகளில் கிடைக்கிறது. இது ஒரு கூழ்மம் (c...)
மூட்டுகளுக்கான கொலாஜன் பெப்டைடுகள். முன்னாள் ஜெர்மானிய டென்னிஸ் வீரரான மார்கஸ் மெண்ட்ஸ்லர் சர்வதேச டென்னிஸ் சாம்பியன்ஷிப்பை வென்றார். தொழில்முறை விளையாட்டிலிருந்து ஓய்வு பெற்ற பிறகு, அவர் ஒரு டென்னிஸ் பயிற்சியாளரானார். இது...