3.3 கிராம் இலை ஜெலட்டின்
3.3 கிராம் ஜெலட்டின் தாள், இலை ஜெலட்டின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது விலங்குகளின் தோல்கள் அல்லது எலும்புகளில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது.
இதில் 18 வகையான அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் 90% கொலாஜன் உள்ளது.ஜெலட்டின் தாள்கள் திடப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள்மற்றும் மியூஸ் கேக்குகள், ஜெல்லிகள், புட்டிங்ஸ், தேங்காய் ஜெல்லிகள் போன்ற பேக்கிங்கில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.குறிப்பாக இது மியூஸுக்கு சிறந்த தேர்வாகும்.இலை ஜெலட்டின் மூலம் செய்யப்பட்ட ஜெல்லி மற்றும் மியூஸ் நிறமற்றதுமற்றும் சுவையற்றது.உயர்தர உணவகங்கள் ஜெலட்டின் பவுடருக்குப் பதிலாக ஜெலட்டின் தாள்களைப் பயன்படுத்துகின்றன.பொதுவாக ஒரு துண்டு5 கிராம் ஜெலட்டின் தாள் ஒரு கப் 250-400 மிலி மென்மையான ஜெல்லி தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படலாம்.
இலை ஜெலட்டின் நான்கு வகைகள் இங்கே:
கிரேடு ப்ளூம் ஷீட் எடை/ஜி தாள்கள்/பேக் கிலோ/பெட்டி பெட்டிகள்/ அட்டைப்பெட்டி
தங்கம் 220 2 500 1 20
வெள்ளி 200 2.5 400 1 20
தாமிரம் 180 3.3 300 1 20
டைட்டானியம் 150 5 200 1 20
ஜெல்கென் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட நீளம், அளவு போன்ற ஜெலட்டின் தாள்களுக்கான தொழில்முறை தனிப்பயனாக்குதல் தீர்வை வழங்குகிறதுமற்றும் பேக்கேஜிங்.சிறிய அளவில், 7-10 நாட்களுக்குள் விரைவான டெலிவரியை உறுதிசெய்ய எங்களிடம் தயாராக இருப்பு உள்ளது.
சேமிப்பு:பூச்சி மற்றும் கொறித்துண்ணிகள் இல்லாத சுத்தமான மற்றும் உலர்ந்த கிடங்கில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், சூரிய ஒளியைத் தவிர்க்கவும் மற்றும் சுற்றுச்சூழலை காற்றோட்டமாக வைத்திருக்கவும்.