வீடு

கம்மி மிட்டாய்க்கு ஜெலட்டின்உணவுத் தொழிலில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள் மற்றும் சேர்க்கையாகும்.உண்ணக்கூடிய ஜெலட்டின் பெரும்பாலும் உணவு தடிப்பாக்கி, ஜெல்லிங் ஏஜென்ட், நிலைப்படுத்தி, குழம்பாக்கி மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள், கேக்குகள், ஐஸ்கிரீம், பீர், ஜெல்லி, பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் பழச்சாறு தயாரிப்புகளில் தெளிவுபடுத்தும் பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் பலர் பயன்படுத்துகின்றனர்.கம்மி மிட்டாய்க்கான ஜெலட்டின்.உண்ணக்கூடிய ஜெலட்டின்வெளிர் மஞ்சள், வாசனையற்ற, சுவையற்ற, நீராற்பகுப்பு மற்றும் சிறுமணி.கம்மி மிட்டாய்க்கு ஜெலட்டின்புதிய, பதப்படுத்தப்படாத போவின் தோல்கள்/எலும்புகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது, மேலும் இது 18 அமினோ அமிலங்களைக் கொண்ட உயர் மூலக்கூறு எடை புரதம் (கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் இல்லாமல்) ஆகும்.