வீடு

மீன் ஜெலட்டின் வழங்கும் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் மருந்து மற்றும் உணவுத் தொழில்களில் வளர்ந்து வரும் தத்தெடுப்பு ஆகியவை உலகளாவிய மீன் ஜெலட்டின் சந்தையின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகின்றன.இருப்பினும், கடுமையான உணவு கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் விலங்குகளில் இருந்து பெறப்பட்ட ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் பற்றிய விழிப்புணர்வு இல்லாதது சந்தை வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.மறுபுறம், அழகுசாதனப் பொருட்களின் பயன்பாட்டின் எழுச்சி மற்றும் சிறப்பு மற்றும் செயல்பாட்டு தயாரிப்புகளுக்கான தேவை வரும் ஆண்டுகளில் புதிய வாய்ப்புகளைத் திறக்கிறது.
துரித உணவு உணவகங்கள் மற்றும் முழு-சேவை உணவகங்களை உள்ளடக்கிய விருந்தோம்பல் துறை, பல நாடுகளில் அரசாங்கங்கள் விதித்த கட்டுப்பாடுகள் காரணமாக நிறுத்தங்களின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியை மூடியுள்ளது.பணிநிறுத்தம் காரணமாக மிட்டாய்களில் பயன்படுத்தப்படும் மீன் ஜெலட்டின் விற்பனை பாதிக்கப்பட்டது.கூடுதலாக, சில நாடுகளில் வர்த்தக கட்டுப்பாடுகள் தளவாடங்கள் மற்றும் போக்குவரத்து செயல்பாடுகளை பாதித்துள்ளன.இது, சந்தையை பாதிக்கிறது.அழகுசாதனப் பொருட்கள் போன்ற பயன்பாட்டுப் பகுதிகளில் உற்பத்தி செயல்பாடு தடைபட்டது.இது மீன் ஜெலட்டின் தேவையையும் குறைக்கிறது.தயாரிப்பு வகை, பயன்பாடு மற்றும் பிராந்தியத்தின் அடிப்படையில் உலகளாவிய மீன் ஜெலட்டின் சந்தையின் விரிவான பிரிவை அறிக்கை வழங்குகிறது.
தயாரிப்பு வகையைப் பொறுத்தவரை, உணவுப் பிரிவு 2020 இல் மிகப்பெரிய பங்கைக் கொண்டுள்ளது, இது மொத்த சந்தைப் பங்கில் கிட்டத்தட்ட ஐந்தில் மூன்றில் ஒரு பங்கைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் முன்னறிவிப்பு காலத்தில் அதன் முன்னணி நிலையைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.இருப்பினும், மருந்துத் தரப் பிரிவு 2021 முதல் 2030 வரை CAGR இல் 6.7% வரை வளரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
தாக்கல்களின் அடிப்படையில், உணவு மற்றும் பானப் பிரிவு 2020 இல் மிகப்பெரிய பங்கைக் கொண்டுள்ளது, இது உலகளாவிய மீன் ஜெலட்டின் சந்தையில் கிட்டத்தட்ட ஐந்தில் இரண்டு பங்கைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் முன்னறிவிப்பு காலம் முழுவதும் அதன் முன்னணி நிலையைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.இருப்பினும், சப்ளிமெண்ட்ஸ் பிரிவு 2021 முதல் 2030 வரை 8.1% CAGR ஐ அனுபவிக்கும் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
பிராந்திய ரீதியாக, ஐரோப்பா 2020 இல் மிகப்பெரிய பங்களிப்பைச் செய்தது, மொத்தப் பங்கில் கிட்டத்தட்ட ஐந்தில் இரண்டு பங்கைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் 2030 வரை வருவாயின் அடிப்படையில் அதன் மேலாதிக்க நிலையைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இருப்பினும், ஆசியா-பசிபிக் பிராந்தியமானது வேகமான CAGR ஐ பதிவு செய்யும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. முன்னறிவிப்பு காலத்தில் 7.9%.
ஆய்வில் பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்ட உலகளாவிய மீன் ஜெலட்டின் சந்தையில் முக்கிய பங்குதாரர்கள் Foodchem International Corporation, Kenney & Ross Limited (K&R), Jellice Gelatin & Collagen, Nitta Gelatin, Lapi Gelatin SPA, Norland products Inc., NA Inc., ST Foods, Nutra ஆகியவை அடங்கும். .உணவுப் பொருட்கள், வீஷார்ட் ஹோல்டிங் SA மற்றும் Xiamen Gelken Gelatin Co., Ltd.