வீடு

மாட்டுத்தோல், பன்றித்தோல், கோழி மற்றும் மீன் ஆகியவை கொலாஜனின் நான்கு முக்கிய ஆதாரங்களாகும். மற்ற ஆதாரங்களுடன் ஒப்பிடுகையில், 2019 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, கால்நடைகளிலிருந்து பெறப்படும் கொலாஜன் 35% என்ற ஒரு முக்கியப் பங்கைக் கொண்டுள்ளது. இதற்குக் காரணம், கால்நடை ஆதாரங்களின் செழுமையும், கடல் மற்றும் பன்றி ஆதாரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது அதன் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த விலையுமாகும். கடல்வாழ் உயிரினங்கள், அவற்றின் அதிக உறிஞ்சும் விகிதம் மற்றும் உயிரியல் கிடைக்கும் தன்மை காரணமாக, கால்நடைகள் அல்லது பன்றிகளிலிருந்து பெறப்படும் உயிரினங்களை விடச் சிறந்தவை. இருப்பினும், கடல்வழிப் பொருட்களின் விலை, கால்நடைகள் மற்றும் பன்றிகளிலிருந்து பெறப்படும் பொருட்களின் விலையை விட ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது, இது அத்துறையின் வளர்ச்சியை மட்டுப்படுத்தும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

உணவு நிலைப்படுத்தியாக இந்தத் தயாரிப்புக்கு அதிக தேவை இருப்பதால், 2019-ல் ஜெலட்டின் சந்தை ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பிடிக்கும். இந்தியா மற்றும் சீனாவில் மீன்வளத்தின் வளர்ச்சி, ஆசிய பசிபிக் பிராந்தியத்தில் உள்ள ஜெலட்டின் உற்பத்தியாளர்களை, ஜெலட்டின் உற்பத்திக்கு மீன்களை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்த ஈர்த்துள்ளது. சுகாதாரப் பராமரிப்பில் திசு சீரமைப்பு மற்றும் பல் மருத்துவப் பயன்பாடுகளில் இதன் பயன்பாடு அதிகரித்து வருவதால், கொலாஜன் ஹைட்ரோலைசேட் சந்தையும் முன்கணிப்புக் காலத்தில் மிக வேகமாக வளரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. கீல்வாதம் போன்ற எலும்பு தொடர்பான நோய்களுக்கான சிகிச்சைக்கு நிறுவனங்களால் கொலாஜன் ஹைட்ரோலைசேட்களின் பயன்பாடு அதிகரித்து வருவது, இந்தத் துறையின் வளர்ச்சிக்கு பங்களித்துள்ளது.

ஒரு கொலாஜன் மற்றும் ஜெலட்டின் உற்பத்தியாளராக, கொலாஜன் சந்தையின் வளர்ச்சியில் நாங்கள் அக்கறை கொண்டுள்ளோம். உலகளாவிய கொலாஜன் சந்தையின் தேவையைப் பூர்த்தி செய்வதற்காக, எங்கள் தொழில்நுட்பத்தையும் சந்தை உத்தியையும் நாங்கள் தொடர்ந்து மேம்படுத்தி வருகிறோம். மேலும், நாங்கள் வியட்நாம் மற்றும் அமெரிக்காவில் போட்டித்தன்மை வாய்ந்த விலை மற்றும் தரத்துடன் கொலாஜன் வழங்கும் நிறுவனமாகவும் இருக்கிறோம்.