கொலாஜன் பெப்டைடு என்பது கொலாஜனிலிருந்து வேறுபட்டது.
கொலாஜன் பெப்டைட்வேறுபட்டதுகொலாஜன்வேறுபாடுகள் பின்வருமாறு:
1. வெவ்வேறு மூலக்கூறு எடைகள். கொலாஜன் ஒரு பெருமூலக்கூறு புரதம், மற்றும் கொலாஜன் பெப்டைடுகள் சிறிய மூலக்கூறுகள் ஆகும். நீங்கள் பெருமூலக்கூறு கொலாஜனை உட்கொண்டால், அது உடலால் உறிஞ்சப்படுவதற்கு முன்பு, செரிமான அமைப்பில் செரிக்கப்பட்டு கொலாஜன் பெப்டைடுகளாக சிதைக்கப்பட வேண்டும். கொலாஜன் பெப்டைடை உட்கொண்டால், அது நேரடியாக சிறுகுடலால் உறிஞ்சப்பட்டு, உடலின் ஒரு பகுதியாக மாற்றப்படுகிறது.
2. கொலாஜன் பெப்டைடின் உறிஞ்சும் விகிதம் 90%-க்கும் அதிகமாக இருப்பதால், இது மனித உடலால் திறம்பட உறிஞ்சப்பட்டுப் பயன்படுத்திக்கொள்ளப்படுகிறது. கொலாஜனுடன் ஒப்பிடும்போது, இதன் விளைவு சிறப்பாக உள்ளது.
3. உறிஞ்சுதலில் உள்ள வேறுபாடு. கொலாஜன் தூள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் புரதத்தால் ஆனது. சாதாரண கொலாஜன் தூள் ஒப்பீட்டளவில் அதிக மூலக்கூறு எடையைக் கொண்டிருப்பதால், அதை உறிஞ்சுவது கடினம். கொலாஜன் பெப்டைடு, மனித உடல் உறிஞ்சுவதற்கு மிகவும் பொருத்தமான மூலக்கூறு எடையைக் கொண்டுள்ளது.
1. கொலாஜன் பெப்டைட்
மனித உடலில் புரதம் உறிஞ்சப்படுவதன் முக்கிய வடிவம் அமினோ அமிலங்கள் அல்ல, மாறாக பெப்டைடுகள் ஆகும். கொலாஜன் பெப்டைடு மனித உடலுக்குள் நுழையும்போது, அது மனித வாய் மற்றும் வயிற்றைக் கடந்து, நேரடியாக சிறுகுடலுக்குள் செல்கிறது. அங்கு அது சிறுகுடலால் உறிஞ்சப்பட்டு, இறுதியாக மனித இரத்த ஓட்ட அமைப்பு, உறுப்புகள் மற்றும் செல் திசுக்களுக்குள் நுழைந்து, தனது உடலியல் மற்றும் உயிரியல் செயல்பாடுகளை விரைவாகச் செய்கிறது.
கொலாஜன் குறித்த சர்வதேச ஆய்வுகளின்படி, கொலாஜனின் சராசரி மூலக்கூறு எடை 2000 முதல் 3000 வரை இருக்கும்போது, அது உடல் உறிஞ்சுதலுக்கு மிகவும் உகந்ததாக உள்ளது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
2. கொலாஜன்
கொலாஜன் என்பது ஒரு உயிரிப்பல்லுறுப்பி (biopolymer), விலங்குகளின் இணைப்புத் திசுக்களின் முக்கிய அங்கமாகும். மேலும் இது பாலூட்டிகளில் மிகவும் அதிகமாகவும் பரவலாகவும் காணப்படும் ஒரு செயல்பாட்டுப் புரதமாகும். இது மொத்தப் புரதத்தில் 25%-30% வரை உள்ளது, சில உயிரினங்களில் இதன் அளவு 80%-க்கும் அதிகமாகவும் கூட இருக்கலாம்.
கால்நடைகள் மற்றும் கோழிகளிலிருந்து பெறப்படும் விலங்குத் திசுக்களே, மக்கள் இயற்கையான கொலாஜன் மற்றும் அதன் கொலாஜன் பெப்டைடுகளைப் பெறுவதற்கான முக்கிய வழியாகும். குறைந்த ஆன்டிஜென் தன்மை மற்றும் ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தாத பண்புகள் போன்ற சில அம்சங்களில், கடல்வாழ் விலங்குகளிலிருந்து பெறப்படும் கொலாஜன், நிலவாழ் விலங்குகளிலிருந்து பெறப்படும் கொலாஜனை விட குறிப்பிடத்தக்க அளவு சிறந்தது.
பதிவிட்ட நேரம்: நவம்பர் 10, 2021
