முகப்புப் பக்கம்

தெரிந்துகொள்ளவும், மதிப்பிடவும் சிறந்த உரிமையைப் பெறுவதற்காக, நுகர்வோர் மிகவும் கவனமாக உணவை வாங்கத் தேர்ந்தெடுப்பார்கள். அவர்கள் ஒவ்வாமை, மின்-குறியீடுகள் அல்லது சிக்கலான மூலப்பொருள் பட்டியல்களைக் கொண்ட தயாரிப்புகளை அதிகளவில் கைவிட்டு, அனைத்து இயற்கை உணவுகளுக்கும் ஆதரவாக உள்ளனர். கெல்கென் வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்கும் ஜெலட்டின், மற்ற ஒத்த தயாரிப்புகளை விட அதிகமாகவும் சிறப்பாகவும் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு தூய இயற்கை உணவாகும்.

பயன்பாடுஜெலட்டின்பல ஆண்டுகளாக இருந்து வருகிறது, மேலும் இது மிகவும் முழுமையாக ஆய்வு செய்யப்பட்ட உணவுகளில் ஒன்றாகும். ஜெலட்டின் ஜெல்லின் குறைந்த உருகுநிலை வலுவான நறுமணத்தை வெளியிட அனுமதிக்கிறது. இந்த தனித்துவமான அமைப்பு மற்றும் வாய் உணர்வு பல நுகர்வோருக்கு வாங்கும் முடிவை எடுக்கும்போது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மேலும் குறைந்த கலோரி என்பது மற்றொரு அம்சமாகும்: சர்க்கரை மாற்றுகளுடன் கூட, அவற்றின் உருகுநிலை, சுவை வெளியீடு மற்றும் அமைப்பு கிட்டத்தட்ட மாறாமல் இருக்கும்.

இணையற்ற பல்துறைத்திறன்

ஜெலட்டின் ஒரு இயற்கை உணவு மற்றும் தூய புரதம். உணவு வகைப்பாட்டில், ஜெலட்டின் E எண் உணவு சேர்க்கை அல்ல. ஜெலட்டின் சுத்தமான லேபிள் தயாரிப்புகளின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது மற்றும் அதன் தேவை சீராக வளர்ந்து வருகிறது. இன்று மக்கள் உணவு உற்பத்தியில் E எண்ணைக் கொண்டிருக்க வேண்டிய செயற்கை அல்லது மாற்றியமைக்கப்பட்ட சேர்க்கைகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்கிறார்கள். ஜெலட்டினில் பாதுகாப்புகள் அல்லது பிற சேர்க்கைகள் இல்லை மற்றும் கொழுப்பு, கொழுப்பு மற்றும் யூரிக் அமில கலவைகள் இல்லை. அனைத்து மூலப்பொருட்களும் - மனித நுகர்வுக்கு அங்கீகரிக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு கால்நடை மருத்துவரால் பரிசோதிக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான விலங்குகளிடமிருந்து.