வீடு

மென்மையான மிட்டாய்க்கான திறவுகோல் உணர்ச்சி உணர்வு, இனிமையான சுவை மற்றும் பணக்கார அமைப்பு ஆகியவற்றில் உள்ளது.இந்த காரணத்திற்காக, சுவை மற்றும் அமைப்பு நுகர்வோர் மூலம் உணரப்படும் மென்மையான மிட்டாய் தயாரிப்புகளின் செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, அதாவது சுவை வெளியீடு போன்றவை.எங்கள் ஜெலட்டின் பல்வேறு செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் விரும்பிய சுவை மற்றும் அமைப்பைப் பெற முடியும்.எலாஸ்டிக், கடினமான அல்லது மெல்லியதாக இருந்தாலும், மென்மையான மிட்டாய் தயாரிப்பதற்கு இது ஒரு அத்தியாவசியப் பொருளாகும்.தயாரிப்புகளை உருவாக்க அல்லது மேம்படுத்தவும், வெற்றிகரமான கூழ் தயாரிப்புகளின் சூத்திரத்தை உங்களுக்கு வழங்கவும் ஜெலட்டின் பயன்படுத்த நாங்கள் ஆர்வமாக உள்ளோம்.

ஜெலட்டின்நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக உணவுத் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.ஜெலட்டின் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகும், இது மிட்டாய் மற்றும் பிற உணவுத் துறைகளில் சரியான அமைப்பை உருவாக்க பயன்படுகிறது.ஜெல் வலிமை (உறைபனி விசை) அல்லது கொலாய்டின் பாகுத்தன்மை, ஜெலட்டின் வகை அல்லது தூய்மை போன்றவற்றை மாற்றுவதன் மூலம் எந்தவொரு சிறந்த தேர்வையும் பெறலாம்.