கோஷர் ஜெலட்டின்
கோஷர் ஜெலட்டின் கரைக்கப்படும் போது ஒரு சிறப்பு மஞ்சள் நிறத்தை வழங்கும்.எந்திரத்தின் போது வெப்ப சிகிச்சை மூலம் இந்த பண்பு சரிசெய்யப்படலாம்.நவீன தொழில்நுட்பம் படிக ஜெலட்டின் உற்பத்தி செய்ய முடிந்தது.அதிக விரிவாக்கம் கொண்ட கோஷர் ஜெலட்டின் வெளிப்படையானது.இந்த கோஷர் ஜெலட்டின் பொதுவாக நிறத்தால் குறுக்கிட விரும்பாத தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மூலப்பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் சப்ளையர்கள் கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய, ஜெல்கன் கோஷர் ஜெலட்டின் உற்பத்தி கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்படும்.ஜெலட்டின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து மூலப்பொருட்களும் சிறந்த தரம், பாதுகாப்பு மற்றும் கண்டுபிடிக்கக்கூடிய தன்மையை உறுதிப்படுத்த கண்டிப்பாக சோதிக்கப்படும்.
அதன் இயற்கையான தோற்றம் காரணமாக, எங்கள் கோஷர் ஜெலட்டின் பெரும்பாலான நாடுகளில் ஒரு சேர்க்கைக்கு பதிலாக உணவாக கருதப்படுகிறது.உதாரணமாக, ஐரோப்பாவில், ஜெலட்டின் மின் குறியீடு இல்லை.
கூடுதலாக, ஜெலட்டினுக்கு டிரான்ஸ்ஜீன் இல்லை, ஒவ்வாமை இல்லை மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் லேபிள் இல்லை
ஜெலட்டின் உடல் வெப்பநிலையில் உருகும், இது ஒரு சிறந்த சுவை அளிக்கிறது, இது மார்ஷ்மெல்லோஸ், மார்ஷ்மெல்லோஸ், மார்ஷ்மெல்லோஸ் மற்றும் பல பால் பொருட்கள், இறைச்சிகள் மற்றும் இனிப்புகள் போன்ற இனிப்புகளுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
இயற்கை மூலமானது, எந்த ஒவ்வாமையும் இல்லை, மனித பயன்பாட்டிற்கு முற்றிலும் பொருத்தமானது, எனவே இது மருத்துவத் துறையில் ஒரு சரியான துணைப் பொருளாகவும் உயிர்ப் பொருளாகவும் உள்ளது.
வெப்ப மீள்தன்மையுடன், வெப்பம் திரவமாக மாறும், குளிர்ச்சியானது ஜெல் ஆகலாம், மேலும் அது மீண்டும் மீண்டும் அழிக்கப்படாது.
வெளிப்படையான அமைப்பு, சுவை இல்லை, எனவே அதை மற்ற சுவைகள் அல்லது வண்ணங்களில் செயலாக்க முடியும்.
