மைக்ரோ-என்காப்சுலேஷன்களுக்கான ஜெலட்டின்
We ஜெல்கென், ஒரு பகுதியாகஃபனிங்புகுழுவில், எங்கள் ஜெலட்டின் செயலில் உள்ள பொருட்களைப் பாதுகாப்பதற்கான சிறந்த பிணைப்பு மற்றும் பூச்சு முகவர்.அதன் குழம்பாக்கும் பண்புகளால் மைக்ரோ கேப்சூல்கள் இயற்கையாகவே உருவாகின்றன.சிறந்த கரைதிறன் பயன்பாட்டு விநியோகத்தை மேம்படுத்துகிறது.
உணவுத் தொழிலைப் பொறுத்தவரை, மைக்ரோ கேப்சூல்கள் தூய இயற்கை சுவை பொருட்கள், உடலியல் செயலில் உள்ள பொருட்களை உணவு அமைப்பில் உருவாக்கி, உடலியல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்க முடியும், இது பல பாரம்பரிய செயல்முறைகளை எளிதாக்குகிறது, அதே நேரத்தில், இது பல தொழில்நுட்ப சிக்கல்களையும் உருவாக்குகிறது. வழக்கமான தொழில்நுட்ப வழிமுறைகளால் தீர்க்கப்பட்டது.
1.பொடியானது வாயு, திரவ மூலப்பொருட்களின் திடப்பொருட்களின் சேமிப்பை செயலாக்குவது சுலபமாக இருக்காது, இதனால் கரையும் தன்மை, திரவத்தன்மை மற்றும் சேமிப்பு நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்த, தூள் சாரம், தூள் சமையல் எண்ணெய், தூள் எத்தனால் போன்றவை. எடுத்துக்காட்டாக: திரவம் அடுப்பு மரமாக எண்ணெய், பொருத்தமான சுவர் பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், மைக்ரோ கேப்சூல் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் திடப் பொடி எண்ணெயை உற்பத்தி செய்யலாம், பல்வேறு உணவு மூலப்பொருட்களைச் சேர்க்க மிகவும் வசதியானது.வெளிநாடுகளில், உணவுத் தொழிலின் மூலப்பொருளாக, அனைத்து வகையான ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கிய உணவுகள் அல்லது செயல்பாட்டு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் நுண்ணுயிர் காப்ஸ்யூல் தயாரிப்புகள் தூள் எண்ணெய் சுமார் டஜன் கணக்கானவை என்று தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
2.ஆவியாவதைக் குறைத்தல் சுவை கூறுகளின் ஆவியாகும் தன்மையைத் தடுக்கிறது மற்றும் சுவை இழப்பைக் குறைக்கிறது.
3.இரைப்பை குடல் பக்க விளைவுகளை குறைக்க வெளியீட்டு வேகத்தை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், நச்சுத்தன்மையை குறைக்கவும், இரும்பு சல்பேட், ஆஸ்பிரின் மற்றும் பிற மருந்துகள் போன்ற உணவு சேர்க்கைகளின் நச்சுத்தன்மையை குறைக்கவும்.மருந்துத் தொழிலுக்கு, திசை வெளியீட்டு விளைவை அடைய இலக்கு தயாரிப்பை தயாரிக்க மைக்ரோ கேப்சூல் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தலாம்.
4. மைக்ரோ கேப்சூல் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பல உணவுச் சேர்க்கைகளுக்குப் பிறகு, ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்க, தவிர்க்கவும் அல்லது தவிர்க்கவும். புற ஊதா ஒளி, வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் போன்றவற்றின் விளைவுகளை குறைக்கவும், ஊட்டச்சத்து இழப்பு ஏற்படாமல் இருக்க, சிறப்பு செயல்பாடு இழக்கப்படாது.
5. மைக்ரோ கேப்சூல் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி பொருந்தாத பொருட்களை சமமாக கலக்கலாம், ஒன்றோடொன்று வினைபுரியும் கூறுகள் முறையே மைக்ரோ கேப்சூல் தயாரிப்புகளாக உருவாக்கப்படுகின்றன, இதனால் அவை ஒரு அமைப்பில் நிலையானதாக இருக்கும், பல்வேறு பயனுள்ள பொருட்கள் முறையே, முறையே, தொடர்புடைய நேரத்தில் வெளியிடப்படுகின்றன. உணவுப் பொருட்களின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்தவும் மேம்படுத்தவும்.
